Olinda recebe feira gastronômica durante o Carnaval Pixabay

O Carnaval de Olinda receberá um festival gastronômico que promete pegar muita gente pelo estômago. De 9 a 13 de fevereiro, no Polo Sítio de Seu Reis, próximo à Praça do Carmo, o evento Olinda Dá Gosto reunirá pratos assinados por chefs pernambucanos. A ação é uma parceria da Prefeitura de Olinda, do Instituto Cesar Santos e da Coca-Cola.

"Além de ser uma opção gastronômica, de lazer para toda a família, é uma oportunidade para movimentar o dinheiro no município. Será um grande evento e estamos ansiosos para receber nossos foliões", explicou Mirella Almeida, secretária de Desenvolvimento Econômico, Tecnologia, Inovação e Turismo de Olinda.

Realizada das 11h às 22h, a 4ª edição do projeto contará com opções de petiscos, sanduíches, pratos quentes, opções vegetarianas e veganas e sobremesas. Cesar Santos, chef e proprietário do Oficina do Sabor, destacou: "A oferta de produtos de qualidade e com muito sabor, com o crédito de chefs conhecidos, reforçam a segurança alimentar de quem precisa ter energia para aguentar os dias de festa".

Participam este ano: Dom Sain - Chef Caio Fernandes, Grego Grill, Chefs Atílio e Cesar Bastos, Mangueburguer - Chef Jhane Kelly, Chef Bárbara Vieira, Chef Hugo Rodrigues, Chef Cláudia Luna, Koletivo Gastrô, Comadre Coxinha - Amanda Escobar, Metá Cozinha - Chef Nathalia Kelsch, Quina da Linguiça - Chef Rafhael Diniz, Saborear Comedoria, Luna Confeitaria Artesanal - Eliane Luna e DuBruno Palha Italiana.