Conheça a tecnologia da máquina que imprime chocolate

Produto deverá chegar ao mercado ainda neste ano

por Nathália Guimarães qui, 08/01/2015 - 15:45
Reprodução Máquina é capaz de imprimir pedaços personalizados de chocolate ao leite, amargo ou branco Reprodução

Geeks e amantes de doces vão gostar desta novidade. A empresa 3D Systems apresentou, durante a Consumer Electronics Show (CES), uma impressora 3D capaz de imprimir pedaços personalizados de chocolate ao leite, amargo ou branco. De acordo com a fabricante, a máquina, chamada de CocoJet, é direcionada para doceiros e outros profissionais do ramo alimentício.

“A impressão 3D dá aos consumidores possibilidades quase infinitas de personalização de seu chocolate, e estamos ansiosos para o desenvolvimento contínuo desta tecnologia incrível”, disse o chefe de pesquisa e desenvolvimento da The Hershey Company, Will Papa.

A Cocojet tem o funcionamento similar ao de qualquer outra impressora 3D, o modelo do chocolate deve ser criado no computador e depois enviado para impressão. A expectativa da fabricante é disponibilizar a CocoJet no mercado ainda neste ano.

Confira a impressora 3D em funcionamento: 

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